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- geeignet zum Schneiden von Fleisch mit und ohne Knochen
- seitlich ziehender Spiralmesserschnitt
- klare, saubere Schnittfläche
- splitterfrei im Knochenbereich
- einfache Möglichkeit der Schnittstärkenverstellung über Drehschalter
- Schnittstärke wahlweise von 3 - 30 mm; 2 - 16 mm; 1 - 8 mm
- Schrittmotorsteuerung mit Restaufteilung
- alternativ Sondersteuerung mit Aufteilung in 4 Sektoren
- Edelstahltastatur u. 4-zeiliges Display
- herausnehmbare Schneideinlagen
- je nach Produkt:
- glatte oder gezahnte Schneidkanten
- glatte oder gezahnte Messer
- max. Breite 250 mm - Höhe 190 mm - Einlagelänge 700 mm
- komplett aus rostfreien Materialien
- CE-konform
Technische Daten:
- Maschinenlänge 1700 mm
- Maschinenbreite 820 mm
- Maschinenhöhe 1450 mm
- Gewicht 300 kg
- Leistung: 180 Scheiben/min.
- Motor: 400 V AC, 50 Hz, 2,2 kW
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Brotschneidemaschinen
